Inspectorii de la Oficiul pentru Protecția Consumatorilor (OPC) Timiș au decis să închidă fast-food-ul Iskender Kebab, un local celebru din Lugoj, după ce au constatat o serie de nereguli grave în timpul unui control de rutină. Printre abaterile semnalate s-au numărat condiții insalubre, mobilier și ustensile deteriorate, precum și depozitarea necorespunzătoare a materiilor prime.
Conform raportului emis de OPC Timiș, fast-food-ul Iskender Kebab a fost identificat cu o serie de deficiențe majore în ceea ce privește igiena și condițiile de depozitare. Printre constatări se numără mobilier și ustensile deteriorate, un aparat de shawarma cu elemente rupte, depozitarea necorespunzătoare a materiilor prime în ambalaje neidentificabile, precum și existența insectelor vii (muște) în spațiul destinat preparării și comercializării produselor.
În urma constatărilor, OPC Timiș a aplicat patru sancțiuni, incluzând un avertisment și trei amenzi, în valoare totală de 18.000 de lei. Ca măsuri complementare, s-a dispus oprirea definitivă de la comercializare și retragerea de la consumul uman a peste 23 de kilograme de produse neconforme. De asemenea, activitatea comercială a fast-food-ului a fost oprită temporar până la remedierea deficiențelor semnalate.
OPC Timiș a informat publicul cu privire la rezultatele controlului și a subliniat importanța respectării normelor de igienă și calitate în industria alimentară. Au fost făcute apeluri către toți operatorii din domeniu să acorde o atenție deosebită igienei și să respecte cu strictețe normele impuse de legislație pentru protecția consumatorilor.
Închiderea temporară și retragerea produselor neconforme au avut un impact direct asupra clienților, subliniind necesitatea unei atenții sporite cu privire la alegerea locurilor de consum. În plus, acest incident reiterează importanța autorităților în asigurarea respectării standardelor în industria alimentară, pentru siguranța și sănătatea consumatorilor.
